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七层楼做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 04:24
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【主料】
5人份 香菇(干)50克 黑木耳50克 红薯粉丝50克 豆腐(内酯)50克 五花肉100克 皮皮虾100克 鱼干5条 花样火锅丸子100克
【辅料】
食盐1/2茶匙 食醋1/2汤匙 植物油2汤匙

步骤1 七层楼的做法大全

香菇、木耳、红薯粉丝洗净,浸泡10分钟

步骤2 七层楼的做法图解

煮一锅开水,放入五花肉,煮至断红,切成小方块,肉汤盛出一碗,备用

步骤3 七层楼的家常做法

起油锅,油七分热,沿豆腐的对角线,把豆腐切成两块,然后把豆腐切成小块油炸至微黄

步骤4 七层楼的简单做法

备蒸锅,放入足量水,找一个大碗,依次放入五花肉、红薯粉、香菇、木耳、皮皮虾、干鱼、火锅丸子、豆腐,放的时候,每层加点盐,以便入味,再倒入肉汤,盖上盖,大火蒸15分钟

步骤5 七层楼怎么吃

稍微冷却一会,准备一小碟醋(吃皮皮虾的时候,沾点醋,味道更鲜美),即可食用

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