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材料:高度白酒(20ml)cook100照烧酱(25克)黑胡椒碎(适量)做法:1，鸡翅根、高度白酒、照烧酱、黑胡椒碎,2，把鸡翅根去骨，然后把肉用刀拍几下,3，在去骨的鸡肉里放入少许白酒
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材料:牛肉，日式照烧酱做法:1.牛肉洗净后，切成薄片。煎烤的牛肉要很嫩，一般都是臀尖上的肉，我每次买牛肉都要向卖牛肉的询问那个部位的肉能用来煎烤，他们就会告诉你买哪块
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材料:Game鸡1只（最好不要太大），照烧酱TERIYAKI4-5汤匙，生抽2汤匙、蜂蜜2-3汤匙，白醋或柠檬汁1茶匙。做法:一、将鸡只解冻，放在冰箱里，用烤炉支撑鸡只的架支撑住鸡，让水慢慢地
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材料:猪排肉3块、洋葱半个、照烧酱3汤匙。做法:如何处理猪排肉 一、用专门锤肉的锤将猪排肉两边均匀地锤，再用较重的刀拍一边，再将肉的四周划几个口子，不让
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材料:精猪肉1盒，日式照烧酱4-5汤匙、蒜头4-5粒、生抽2-3汤匙、老抽1汤匙、蜂蜜2汤匙、花椒粉1汤匙、小茴香1茶匙、二锅头（高度酒如西凤、茅台、五粮液、高度米酒、威士忌都
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材料:洋葱豆角黄油，盐，麻油，面粉，芝麻，照烧汁，糖，带子做法:1. 烧一锅水 2. 洋葱小半个切丝，豆角一小把去头 3. 炒锅放一丁点黄油，炒熟洋葱，加少许调味盐
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材料:主要原料：做法:一、将每块鸡翅中的背面划两刀，好让鸡翅入味，放在一密实盒里； 二、再倒入配料，用手搅拌均匀，均匀地每只搓几下好入味，然后盖好盖子，放1-2小时
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材料:主要材料：做法:一、将鸡腿撕皮剔骨，切成丝； 二、加上配料（一），搅拌均匀，放配料（二）玉米粉，用手不断搅拌，不需要太多，能见到肉纹为准； 三、中慢火炸至
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材料:主要材料：做法:先将猪肉用锥子扎孔，好让肉入味，再用2汤匙照烧酱、生抽2汤匙、老抽1/2茶匙（用来着色，不放也可以），高度酒2汤匙、花椒粉1/2茶匙，用手抓腌，放在密实盒，放冰箱
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材料:主要食材：做法:一、将土豆切成小块，放入可放在微波炉用的容器里，放1茶匙水，盖上盖子，叮15分钟； 二、用较大的汤匙将土豆压成泥，加1/2茶匙盐、1/4茶匙糖、1/
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材料:无骨去皮鸡腿肉450克，切块（2.5厘米见方），瓶装照烧酱60毫升，中等大小的笋瓜（节瓜、翠玉瓜）1根，纵向切四后切片（0.5厘米厚），大红甜椒1个，切块（2.5厘米见方），青葱4根，摘去老叶后剖半，整
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材料:酱油200cc，酒100cc，砂糖100公克。做法:所有材料混合，用小火熬煮至原量的2/3即可。 用途：用来烤鱼、烤肉，是将食材烤至7∼8分熟时，才分多次边淋边烤，亦可利
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材料:苹果1个，洋葱1/2个，味噌100克，蒜仁80克，蜂蜜120克，味醂100㏄，细辣椒粉50克，糖50克，盐10克，水100㏄做法:1.将苹果洗净去皮切成片状；洋葱切块后，和蒜仁放进果汁机加水打成汁
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材料:浓口酱油2杯，糖1杯，味醂1/2杯，清酒5大匙做法:将浓口酱油与糖以小火搅拌煮至浓稠状，再加入味醂与清酒继续煮5分钟即完成。
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材料:材料Ａ：1/2大匙，蚝油1大匙，糖1又1/2大匙，香油1/3大匙，水1又1/2杯，做法:(1)将1又1/2杯的水煮沸后加入材料Ａ拌匀，再加入材料Ｂ芶芡至浓稠即可熄火使用。
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