红糖糍粑,软糯香甜,外皮脆而不硬,糯叽叽的让人毫无抵抗力。做法大全
时间:2022-04-19
首先我们先熬点红糖水,取红糖20克加入清水30克,烧至稍微稠一点后冷却备用
接着取糯米粉100克加入开水70克,揉成团
加入椰子油10克,继续揉至椰子油全部混合进面团
找一个模具,弄的方正一点
切成小方条,放冰箱冷冻15分钟
冷冻定型好以后,在不粘锅加一点油,小火慢煎
慢慢煎至四面金黄
煎好后装盘,薄薄的撒上一层黄豆粉
淋上前面准备好的红糖糖浆
红糖糍粑完成O(∩_∩)O
软软糯糯、甜甜蜜蜜
黄豆粉、糯米、红糖,简直太配了