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当前位置：首页 » 美食 » 小吃 » 台湾小吃 » 台湾名小吃【虾扯蛋】做法大全

台湾名小吃【虾扯蛋】做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-19 01:10

导读台湾名小吃【虾扯蛋】的做法菜谱为您推荐大图正宗的台湾名小吃【虾扯蛋】的家常做法，台湾名小吃【虾扯蛋】的做法步骤图解，更多家常台湾名小吃【虾扯蛋】怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。台湾名小吃【虾扯蛋】的做法大图制作步骤,1、准备好食材 2、01.将低筋面粉、玉米粉、泡打粉过筛混合，加入85ml清水搅...

【主料】
5人份低筋面粉50克鲜虾12只鹌鹑蛋12个
【辅料】
泡打粉2克玉米淀粉8克清水85毫升芝士碎50克食用油适量

步骤1

台湾名小吃【虾扯蛋】的做法大全

准备好食材

步骤2

台湾名小吃【虾扯蛋】的做法图解

01.将低筋面粉、玉米粉、泡打粉过筛混合，加入85ml清水搅拌均匀至无颗粒

步骤3

台湾名小吃【虾扯蛋】的家常做法

02.鲜虾12只去头，去虾线，剥皮备用

步骤4

台湾名小吃【虾扯蛋】的简单做法

03.静置好的面糊中加入芝士碎搅拌均匀，马芬杯磨具刷油，倒入面糊

步骤5

台湾名小吃【虾扯蛋】怎么吃

04.中间放入鲜虾，在倒入1-2个鹌鹑蛋，可以根据磨具大小进行调整

步骤6

台湾名小吃【虾扯蛋】怎么做

05.放入预热好的蒸烤一体集成灶中，选择【风焙烤模式 190度 15-20分钟】根据磨具大小自行调节时间

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