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鲜辣椒爆炒白虾做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-19 00:39

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【主料】
2人份白虾适量彩椒3条葱适量姜适量
【辅料】
食盐少量洋葱少量黑胡椒少量花椒少量酱油少量

步骤1

解冻白虾后，去掉虾线和虾脚

步骤2

白虾自背部划开，清洗白虾

步骤3

放入葱、姜、盐、黑胡椒，腌制10分钟

步骤4

加入适量（小半锅）油，油温5分热时下虾，炸至红色，沥干油捞出备用

步骤5

彩椒切丁，加入洋葱、花椒等一起煸炒出香味

步骤6

将炸虾下锅翻炒，加入少许生抽，勾芡炒匀后起锅

步骤7

捞出白虾，美美的装盘吧~