材料:黄油100克，糖粉70克，香草精几滴，全蛋100克，低粉100克，泡打粉0.5小勺，小苏打粉0.125小勺，无糖可可粉10克做法:1.黄油室温软化，加糖粉打至松发变白。 2.加入香

材料:蛋白30克，奶油奶酪200克，牛奶100克，砂糖60克，玉米淀粉15克，蛋黄2个(差不多一个)做法:1.将软化后的奶酪加砂糖隔热水融化成无颗粒的状态； 2.加入牛奶搅拌均

材料:鲜奶油30克，白醋或者柠檬汁几滴，奶油奶酪100克，牛奶60克，白砂糖35克，低粉10克，玉米淀粉10克，蛋黄3个做法:1.牛奶和奶油，还有奶油奶酪，放到一个容器里，隔水溶化(用刮刀或者

材料:低筋面粉150克，鸡蛋4枚，糖120克，盐1克，牛奶35克，植物油30克做法:1.将面粉过筛3次，待用. 2.鸡蛋加入全部的糖和盐打发（大概需要15-20分钟左右）. 3

材料:芝士250克，蛋1个，细砂糖30克，玉米淀粉（栗粉）30克，原味酸奶150克，牛奶30克，雀巢淡奶油30克，蛋糕一片，巧克力酱适量做法:1.将蛋糕片裁出比模子底略大一点的形状，垫在蛋糕模底

材料:芝士(奶油奶酪)200克，糖粉60克，牛奶100克，蛋白1个，蛋黄2个，玉米淀粉15克，香草精(没有可不加)0.5小勺做法:1.取出芝士，切丁回温30分钟。 2.将芝士稍微打发。

材料:消化饼干100克，黄油25克，奶油奶酪250克，酸奶120克，牛奶50克，玉米粉20克，鸡蛋1个，细砂糖50克做法:1.将消化饼干碎和溶化的黄油及细砂糖混合均匀放入烤模底部，用擀面杖压

材料:奶油奶酪200克，鸡蛋2个，玉米淀粉1大匙，糖1大匙，鲜奶油200克，做法:1.制作饼底——消化饼装保鲜袋，用擀面杖敲碎，与溶化的黄油搅拌均匀，铺在蛋糕模底部，用勺子背面压实，放冰

材料:鸡蛋2个，可可粉5克，色拉油1大匙，牛奶3大匙，低粉45克，泡打粉0.25小匙，细砂糖4大匙，热水1大匙做法:1.蛋白与蛋黄分开备用，色拉油加牛奶和1大匙糖搅打至糖溶解

材料:A，无盐黄油70克，糖粉45克，香草精油2滴，蛋黄2个，杏仁粉20克，低粉110克，泡打粉0.5小勺，牛奶30毫升，动物性淡奶油15毫升，B，蛋白2个，柠檬汁3滴，C，即溶咖啡粉1勺，热水15毫升，咖啡力娇酒3

材料:低粉125克，牛奶50毫升，黄油110克，橙子1个，可可粉25克，糖粉90克，泡打粉2克，柠檬1个，全蛋2个做法:1.天使模好像是7寸的，模子里抹黄油，然后冷藏，黄油凝固后撒上高粉，再倒出多余

材料:奶油乳酪160克，奶油50克，牛奶125克，鸡蛋4个，玉米淀粉40克，糖75克做法:1.奶酪加牛奶隔热水软化打匀，加入软化的黄油，把蛋黄一个个加入，筛入玉米淀粉拌匀. 2.

材料:面糰：154公克，低筋面粉154公克，新鲜酵母9公克，水92公克，盐5公克，细砂糖74公克，蛋37公克，奶水25公克，奶油49公克，可可粉30公克，巧克力大理石片500公克，其他：少许做法:1.将配方

材料:高筋面粉192公克，低筋面粉192公克，新鲜酵母12公克，水115㏄，盐6公克，细砂糖93公克，蛋30公克，奶水48㏄，奶油62公克，抹茶大理石片500公克做法:1.将配方中除奶油外的所有材料

材料:高筋面粉192公克，低筋面粉192公克，新鲜酵母12公克，水115㏄，盐6公克，细砂糖93公克，蛋30公克，奶水48㏄，奶油62公克，巧克力大理石片500公克做法:1.将配方中除奶油外的所有材