材料:3个鸡蛋 椰子汁一瓶 白砂糖做法:把3个鸡蛋打入小碗打散，加入少许白糖，然后倒入一瓶椰子汁，搅拌。用保鲜膜包住，在上面穿5个小孔，放入窝里中火蒸15~20分钟，大功告

材料:几只大的虾仁、一小块香肠、一半麻椒、一小半杏鲍菇、2个鸡蛋、80度左右的开水、适量的盐和油做法:1、把杏鲍菇切成丁，炒一下，一开即可，捞出后拧干备用。

材料:主料：螃蟹1只，鸡蛋4个 做法:1、将螃蟹清洗干净，去壳及沙包等污物。 2、从螃蟹的脚根部切成六段，大蟹脚一股，小的蟹脚两只为一股，蟹壳不切，待用。

材料:鸡蛋两个，对虾5只，调味料适量做法:将鸡蛋打碎，放入适量调味料，记得加黄酒哦，放热锅蒸5分钟，再放上对虾蒸3 分钟，就OK了，是不是很简单！

材料:鸡蛋、水发海参、葱。做法:海参鸡蛋羹制作方法如下： 1、把八鲜岛海参放入无同洁净容器内，倒入常温纯净水，入冰箱保鲜，浸泡约12小时左右取出，将复水后的

材料:海参一只，木耳少量，两个鸡蛋。做法:1、将海参发泡； 2、木耳切成碎片； 3、将鸡蛋搅匀；（http://www.haishen888.com/thread-2960-1-1.html）

材料:9个蛤蜊，20多颗枸杞，4个鸡蛋，一些香菜，盐做法:1、用一点有姜和酒的水煮蛤蜊，大约3分钟就好。 2、把蛤蜊取出来，留着水，用来混合四个鸡蛋的蛋液、少量盐，搅拌

材料:笨鸡蛋2个（去壳70g），虾皮一撮，温水140g。做法:1.虾皮清洗干净，热水烫一下，挤干水份备用。 2.蛋液加温水打匀，过筛倒入炖盅中，加入虾皮。盖上盖，

材料:蚕蛹300克，鸡蛋2个，干虾仁20克，料酒、葱姜汁各15克，精盐、鸡精各3克，味精1克，胡椒粉0.5克，湿淀粉10克，鸡汤100克，芝麻油10克。做法:1、蚕蛹用温水洗净，剪破蛹皮，蛹浆挤入容

材料:鸡蛋一个，温水为蛋液的2倍，葱花，虾皮适量，盐，香油适量。做法:鸡蛋一个，磕入碗中，打散，加入温水（水量为蛋液的2倍），放入虾皮、香油、盐，于蒸锅内大火一分钟后转中火蒸十分钟

材料:鸡蛋，水，盐，生抽，香油，文蛤做法:1、将纹蛤洗净放盘子备用； 2、鸡蛋以1：1+一个鸡蛋皮的水的比例，加盐搅匀后，倒入纹蛤上面； 3、将盘子用保鲜膜包好

材料:牛肉200克，鸡蛋1个，香菇、胡萝卜少许，油、盐、葱姜、料酒、酱油、鸡精适量。做法:1、牛肉洗净绞成肉糜，加盐、葱姜、料酒和少许水搅匀。 2、香菇泡发切

材料:黄酒150克,鸡蛋二只.红糖25克.做法:1.将鸡蛋去壳打散,加入红糖继续打散,加入黄酒拌匀备用. 2.锅内加入适量的清水煮开,放上蛋液隔水蒸上10分钟,关火

材料:土鸡蛋2只，生抽半勺，葱末，猪肉末少许，香油半勺。做法:1，鸡蛋朝一个方向打匀，打到基本没了泡泡； 2，加入差不多与鸡蛋容量相同的温开水（25度左右），继续打搅鸡蛋；

材料:原料：做法:做法： 1) 将胡萝卜洗净，去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。 肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味，备用。