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材料:主料鳝片、虾球配料香菇、笋片、油菜心调料盐、味精、糖、蚝油、料酒、淀粉、花生油、胡椒粉、芡汤做法:1.鳝片切段,入味,上浆。虾球入味,上浆。 2.将主
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材料:主料:香菇,油菜,虾米,香肠,腰果 做法:1、香菇、油菜洗干净,香菇切块。 2、油菜焯水,水里放一点油盐,焯后,放凉水里过一下,整齐摆在碗里。 3、香
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材料:油菜,香菇,大蒜1瓣,盐,干辣椒丝做法:1、水发香菇泡好洗好切成薄片(容易熟)。 2、大蒜切成片,油菜洗好滤水待用。 3、油热之后,放入香菇和大蒜,翻
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材料:香菇,油菜,冻豆腐做法:1、爆锅加冻豆腐,炒1分钟,加水。 2、水开加香菇(香菇油菜事先焯好)、油菜,炖好。 3、调味,勾芡,出锅,摆盘。
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材料:主料:油菜250克,鲜香菇50克,做法:1.将油菜择去外帮(可作他用),留菜心(3―4叶),把整棵连着菜心的疙瘩用刀削成尖圆形,用清水洗净。香菇用水泡发,待发透后,将香菇汤滗在另一碗
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材料:猪肉绞馅,大朵鲜香菇,油菜做法:1.调馅:在肉馅中放入料酒,酱油,盐,五香粉,葱姜末,香油,鸡蛋1个,淀粉,用筷子顺时针搅拌。 2.将香菇洗净,把肉馅团成丸子放在香菇上
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材料:北豆腐,香菇,油菜,葱,水淀粉做法:1.北豆腐切块,放入盐水中浸泡15分钟 2.香菇洗净表面划十字刀便于入味,滚水焯半分钟、油菜洗净 3.奶锅内放大
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将洗净的香菇放入开水内煮几分钟,捞出后立即用冷水冲洗,再把香菇、葱蒜切好后和处理好的油菜一起放入油锅内翻炒,翻炒变软后加入生抽、盐、蚝油翻炒,再加入热水和葱花就可
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