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煮熟的饺子可以冷冻吗,煮熟的饺子可以冷冻,但是尽量不要冷冻,饺子里的淀粉大部分是直链淀粉,建议蒸完尽快趁热吃,如果冷却或冷冻,味道会变硬。所以煮好的饺子虽然冷冻后可以长期保存,但冷冻后口感会差很多,而且冷冻保存,不宜超过3天。
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速冻饺子变黑了能吃吗,速冻饺子变黑了就不能吃了,放在冰箱里的速冻饺子放的时间长了变黑,对身体不好,而且速冻饺子就算没有变黑也不是很健康,所以不能因为浪费而吃了,还是得注意自己的身体。
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冰冻饺子长途怎么带,饺子包好后在干的面粉堆里滚一下,然后放冰箱急冻冻硬后取出,并用小刮板之类的小工具铲松,一个个放在食品袋里,长途运输的话就可以选择保温箱或泡沫盒进行保温保存。
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包完饺子怎么速冻,包完饺子想要速冻可以先将饺子排列在器皿上,送进冰箱里冷冻一段时间后将饺子拿出来,只要饺子和饺子之间不会粘连即可,把饺子放好了后需要把保鲜袋密封起来,保护饺子水分尽可能慢一些被冰箱吸走,这样速冻的饺子不容易被冻裂开。