材料:【泡芙体原料】：低筋面粉25克，鸡蛋1个50克，黄油20克，水40克做法:1，先制作泡芙体，黄油切小块， 2，加入水，在电磁炉上加热至黄油融化， 3，倒入过筛后的

材料:千层酥皮一份 水 粗粒砂糖做法:P1：千层酥皮擀成厚薄均匀的长方形。 P2：切去四周，使它成为直角。 P3：表面刷一层水。 P4：均匀撒一

材料:【酥皮】：做法:1、准备好所有材料。 2、黄油和细砂糖、盐放到一起。 3、用手拌均匀， 4、加入低筋面粉切

材料:材料：（采自飞雪无霜的方子）做法:1、材料称好，备用。 2、先做油皮，室温软化的猪油，加糖和面粉，用手搓成玉米面状，慢慢加入适量的温水，搅拌均匀。切记水不能一

材料:水油皮：低筋面粉150克， 白糖20克，猪油30克，水60克左右。做法:1、水油皮和油酥皮原料分别和成光滑的面团。盖上保鲜膜，松弛30分钟。 2、30分钟后，将水油皮

材料:千层酥皮1块、菠萝半个、砂糖30克、鸡蛋1个、橙味果酱2勺、橙味酒2勺做法:1、菠萝切成小粒后，加50克水和砂糖，小火煮至浓果酱状。 2、放凉后，加少许橙

材料:酥皮，蘋果（切成片片的），糖，糖份，肉桂粉，豆蔻籽（肉豆蔻），檸檬皮碎，檸檬汁，水做法:1、烤箱22°C預熱。 2、切成小片的蘋果用檸檬汁糖水煲軟了，約2min就撈出來瀝幹，放

材料:黄油 150 做法:1、面粉、糖粉、杏仁粉混合，黄油切成小块混入其中。 2、碾压黄油和面粉，撮成基本均匀米粒大小的颗粒。 3、加入鸡蛋，揉成不

材料:包子自发粉，盐，糖，豆沙，苹果碎，蛋液，芝麻做法:1、面粉取两份放少许盐、大量糖。一份以油揉捏成面团（A），一份水油1：1揉捏成面团(B)，发一会。 2、之后取把A包入B，

材料:油皮：中粉200克，砂糖20克，水90克，猪油70克。做法:1.油皮部分材料混合均匀揉至面团光滑后覆盖保鲜膜松弛20分钟。油酥部分材料混合均匀后备用 2.油皮，油酥

材料:高筋面粉400g（80%），低筋面粉100g（20%），折叠黄油250g，砂糖60g（12%），盐10g（2%），鲜酵母20g（4%），鸡蛋25g（5%），牛奶150g（30%），水80g（16%），黄油25g（5%），全麦天然酵种50g（10%）做法:1.将面团搅拌完成，冷

材料:低筋面粉62克，高筋面粉62克，裹入用黄油80克，水65克，黄油12克，盐2.5克，糖3克，做法:1.黄油（裹入用黄油除外）融化成液体，加入其他材料放入容器中 2.揉成面团，裹保

材料:中筋粉125克，猪油50克，糖15克，水50克做法:1.紫薯洗净后放蒸锅里蒸熟 2.将蒸熟的紫薯去皮后压成泥，放进白糖。可以用料理机打成泥，这样比较细腻，我这个懒人

材料:黄油130克，高筋面粉３０克，低筋面粉１７５克，凤梨馅４００克，糖粉２５克，奶粉３０克，乳酪粉１０克，鸡蛋１个做法:1.烤箱预热到１７０度） 2.先将黄油室温软化，切小粒打散 3.加入糖粉一起

材料:Butter1/2条，糖粉1/2杯，面粉2杯，全蛋1个，Baking&# Powder少许，菠萝馅适量。做法:菠萝馅搓成扁长条（我搓了2条），Butter室温融化，加蛋及糖粉搅拌均匀，再加面粉，Baking Powder