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螃蟹属寒性食物,营养丰富,是一种高蛋白的补品。有清热解毒以及活血祛痰的功效。但螃蟹也有禁忌,不能和柿子、浓茶、羊肉、冰水、梨、狗肉等一起食用。
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螃蟹和什么不能一起吃,为您提供螃蟹和什么不能一起吃视频及对应图文信息,吃螃蟹时不宜饮茶,茶水中含有鞣酸,会和螃蟹中的蛋白质结合产生鞣酸蛋白,可能引起呕吐、腹痛腹泻等。另外吃螃蟹不宜喝冷饮,因螃蟹性寒凉,与冷饮一同摄入会加重肠胃不适感,可能导致腹胀腹泻等。螃蟹还不宜和羊肉一同食用,会降低羊肉温补作用,损伤脾胃。
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买回家的活螃蟹怎么放不会死,把螃蟹放盒子或盆子里定时喷水,室温在15~25℃之间可以保证螃蟹的存活,也可以放在浴缸中活养,放适量的水再投放一些小鱼、活虾等作为食物能养5到10天,或者准备一个30-50公分高的塑料桶,把螃蟹放入其中,然后加适量水就可以了。