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怎样煮绿豆汤,首先将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,然后用大火煮40分钟,或者放入热水瓶中,倒入沸水覆盖,然后煮3到4小时,或者放在铁锅里煎10分钟左右,然后再次煮熟,用沸水浸泡10分钟,冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室,冷冻4小时再煮一次即可。
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如何煮绿豆汤绿豆软而不烂,首先把绿豆洗干净,锅中加水煮沸后加入绿豆,煮至沸腾捞出绿豆把热水倒掉,重新加入水,大火煮沸然后调到中火,水分煮干了的时候再加入水,煮上15分钟之后加入自己可以接受的白砂糖,再煮15分钟即可,这样煮出来的绿豆汤软而不烂。
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绿豆汤煮多久,为您提供绿豆汤煮多久视频及对应图文信息,先提前把绿豆浸泡2至4小时,一般煮十几到二十分钟绿豆就能熟了,绿豆没有浸泡直接煮的话,所花的时间就会稍微长一些,大概需要45分钟到1小时左右,绿豆是否煮熟可以从绿豆的状态来判断,一般煮到绿豆开花即可。
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绿豆煮开花和不开花有什么区别,1、发挥作用的部位不同:绿豆煮开花,发挥主要作用的是绿豆粉;绿豆煮不开花,发挥作用的是绿豆皮。2、营养物质的区别:绿豆粉蛋白质含量高,还含有的鞣质和黄酮类化合物;绿豆皮主要是含多酚类物质。3、作用的区别:绿豆粉中的营养物质能使农药等减少或失去毒性;绿豆皮中多酚类物质含量很高,解暑功能好。