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熬药为什么不能盖盖子,熬中药没有具体的规定不能盖盖子,只有在特定的中药熬制时需要盖盖子,比如在熬滋补药时必须盖盖子熬煮,以达到保留药性作用,一般来说熬中药时不盖盖子,一方面是因为中药熬制不能烧焦,药量要适当,不盖盖子是为了进行监察,可以起到用药气熏蒸作用,汤汁内服,内外共同作用,可以达到更好的治疗效果。
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电压力锅开盖煮怎么用,用电压力锅开盖煮可以选择好菜单然后选择中途开盖功能,接着按开始键,等待电压力锅开始第一段保压,之后会提示是否中途开盖,需要在这里选择是否,然后在开盖时加好所需要的食材,然后进入第二段保压阶段进入保温状态后即可。