材料:食材：猪后臀尖肉做法:1-2、准备好食材，锅中放清水，放入葱姜、花椒粒。 3-4、放入猪肉大火煮沸，大火煮沸后，撇去浮沫，改小火大约煮30分钟，，猪肉

材料:茭白做法:五花腩切片放生粉酱油腌15分钟，放热锅炒熟，出锅 茭白（切片）炒至8分熟，放肉片一起炒，放调料即可

材料:五花肉200g，大蒜1头，指天椒2个，小葱2棵，香菜2棵，姜2片，黄瓜1根，生抽20ml，醋10ml，白糖5g，辣椒油15ml，香油10ml做法:1.五花肉洗净，放入沸水锅中加两姜煮至断生，然后在愿汤汁中

材料:五花肉，胡萝卜，黄瓜，生姜，葱段，大蒜，食盐1/2茶匙，生抽2汤匙，山西老陈醋1汤匙，花椒粉少许，芝麻香油2～3滴，香菜做法:1.【五花肉的焯制过程】：五花肉放在案板上，用夹毛钳夹去肉皮

材料:五花肉，泡菜，粉条，香菇，葱，姜做法:1.五花肉冲洗干净，水开后依次放入葱段、姜块和五花肉，加少量玫瑰露酒，煮约半小时至肉熟，捞出晾凉后切大薄片。煮肉的汤留用

材料:东北酸菜，红薯粉条，五花肉1块，葱，姜适量做法:1.酸菜冲洗一下，切丝。酸菜帮切细一些，叶子部分切宽一些 2.好吃第一步：切好的酸菜一定要用力挤干水分，让它变得

材料:茭白，九层塔叶，肉丝，蒜，生抽，老抽，桑椹酒，糖，香油，盐，干贝素，淀粉做法:1.瘦肉切丝，用生抽，生粉，香油，盐和糖腌10分钟，另外调一小碗汁:生抽，老抽，桑椹酒，糖，香油，盐，干贝素

材料:东北酸菜，五花肉，汤汁腌酸菜的，葱，姜，盐做法:1.五花肉加姜片入冷水锅煮开 2.稍煮几分钟把血水去净 3.酸菜挤干水份后切丝 4.五花

材料:主料：猪肋条肉（五花肉）(500克) 做法:　　1. 首先将五花肉放入沸水中煮烫，然后捞入凉水中漂洗，待用； 　　2. 然后取一铁锅，加入清水、葱段、姜

材料:五花肉 黄瓜 老姜 大蒜 料酒 陈醋 生抽 八角 桂皮做法:1:将猪肉去皮洗净, 入沸水锅中焯烫片刻捞出洗去浮沫放入煮锅 2:锅内加水没过肉大火烧开, 放

材料:肉汤or骨头汤，一盘切好的酸菜，一盘切好的冻豆腐，一盘煮好切成薄片的五花肉 ，一把韩国地瓜粉条（宽粉条度可以） ，盐做法:1、肉汤or骨头汤加葱花和姜片烧开； 2

材料:肉汤or骨头汤，一盘冻豆腐，一盘五花肉，一把韩国地瓜粉条（其它宽粉条度也可以），酸菜，葱姜，盐做法:1、煮好的五花肉切成薄片。 2、肉汤or骨头汤加葱花和姜片烧

材料:五花肉 350g、黄瓜1根、油 300ml、姜9片、香叶4片、桂皮半块、红糖5g、盐3g、酱油50ml、鸡精2g、香油3滴、辣椒面50g、蒜6瓣、大料 2个、草果 2个、肉蔻1个做法

材料:五花肉，葱，姜，酒，盐做法:1、五花肉用葱、姜、酒、盐、水盖住，慢火炖熟，连锅进冰箱里泡过夜。 2、取出，切薄片，加麻辣酱、蒜泥、葱花在上面即可。

材料:材料：五花肉、黄瓜。做法:1、锅里放水、几片姜，一汤匙料酒，烧开后放入五花肉煮熟，取出泡在冰水里凉透。 2、锅里放油，放花椒粒、干红辣椒碎、红辣椒粉，小