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材料:提子味瑞士糖三粒做法:做法→http://youtu.be/sEVfE4UuB-Y?list=UUee0Llr0y-yyLlZqjWLrBdg
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材料:模具:长34厘米,宽25.5厘米,高2.5厘米做法:1, 分开蛋白与蛋黄备用。 开始做蛋黄糊: 2, 橘子水+色拉油(边到边搅会比较匀,用打蛋棒来搅拌,打到油和
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材料:蛋白170g,蛋黄85g,塔塔粉0.5g,细砂糖120g,细砂糖285g,盐1g,沙拉油40g,水250g,低筋面粉85g,发粉2g,柳橙汁40g,柳橙2颗,奶油酱150g,杏仁片适量做法:1.柳橙洗净后切约0.2cm的薄
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材料:蛋白170g,蛋黄85g,塔塔粉0.5g,细砂糖120g,细砂糖285g,盐1g,沙拉油40g,奶水40g,低筋面粉85g,发粉2g,红樱桃适量,绿樱桃适量,糖粉适量做法:1.蛋黄加细砂糖1、盐拌匀,再放入沙拉
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材料:蛋白170g,塔塔粉0.5g,细砂糖185g,蛋黄85g,细砂糖220g,盐1g,奶水40g,沙拉油40g,低筋面粉85g,发粉2g,乳酪酱适量做法:1.蛋黄与细砂糖2、盐拌匀,再放入沙拉油、奶水、低筋面粉
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材料:A.低筋面粉233g,泡打粉7g,B.细砂糖70g,盐2g,沙拉油116g,蛋黄233g,牛奶93g,C.蛋白465g,塔塔粉1g,细砂糖279g,内馅:适量做法:1.先将材料A以筛网仔细过筛2次备用。
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材料:A.热水146g,可可粉40g,细砂糖102g,盐1g,B.沙拉油135g,蛋黄135g,低筋面粉182g,C.小苏打粉4g,泡打粉4g,蛋白372g,塔塔粉1g,细砂糖223g,内馅:适量做法:1.将材料A拌匀;材料B拌匀至
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材料:A.低筋面粉233g,泡打粉7g,B.细砂糖70g,盐2g,沙拉油116g,蛋黄233g,牛奶93g,C.蛋白465g,塔塔粉1g,细砂煻279g,内馅:少许,罐头水蜜桃2颗,奇异果2颗,樱桃15颗,动物性鲜奶300g做法:1
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材料:香草瑞士卷的材料做法:香草瑞士卷的做法: 1. 材料A做法:蛋白加几滴醋打至起泡,分多次细砂糖打至硬,倒转盆不会掉下来。 2. 材料
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材料:鸡蛋200克,细砂糖135克,盐2克,低筋面粉135克,泡打粉4克,色拉油75毫升,鲜奶60毫升,瓜子仁少许做法:1、讲材料1打至硬性发泡 2、筛入材料2打散 3
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材料:一杯油,一杯糖,三个鸡蛋,3/4杯牛奶,100G黑巧克力,两杯半面粉,200G榛子粉,少量的柠檬皮,一包焙粉。做法:1、前四种原料首先放入一个大的容器内,搅拌均匀 2、取
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材料:蛋白170g,塔塔粉0.5g,细砂糖185g,蛋黄85g,细砂糖220g,盐1g,奶水40g,沙拉油40g,低筋面粉85g,发粉2g,鲜奶油100g,芋头内馅适量,芋头鲜奶油适量做法:1.蛋黄加入细砂糖2、盐拌匀
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材料:蛋白170g,细砂糖185g,蛋黄85g,细砂糖220g,盐1g,沙拉油40g,奶水20g,低筋面粉85g,发粉2g,柠檬汁15g,柠檬皮末1大匙,柠檬奶油:适量,发泡奶油100g做法:1.蛋黄加细砂糖2、盐拌匀,再
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材料:基本原味瑞士捲1份,蛋黄2颗,全蛋1颗,牛奶350g,细砂糖60g,盐1g,低筋面粉20g,玉米粉15g,奶油15g,打发鲜奶油250g,糖粉250g,蛋白30g,紫色色素少许,黄色色素少许,彩色糖粒少许做法:
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材料:蛋白100g,细砂糖150g,蛋黄50g,细砂糖270g,低筋面粉100g,盐1g,牛奶25g,沙拉油50g,发粉2g,温水80g,可可粉20g,小苏打2g,奶油酱150g,软质巧克力酱适量,巧克力米适量做法:1.蛋黄内