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铁板烤鸡架 铁板烤鸡架也是沈阳的特色小吃,鸡架就是去掉鸡肉的鸡骨架,将洗干净的鸡架用盐等调料奄好,放在两个大铁板之间一夹吱啦吱啦一响,香味扑鼻,将鸡骨头都炸香后放
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材料:【主料】整鸡一只(选择肉鸡或三黄鸡,不要用老母鸡,后者适合煲鸡汤)做法:1、整鸡一只,切掉鸡脚。放入一个大容器中,大葱切段、蒜和生姜切大片,放入盆中。 2
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材料:材料鸡腿、明虾、混合香料、柠檬片、洋葱末、百里香、柠檬汁、白兰地酒、白酒、红酒、黄汁、黄油、盐、胡椒做法:(1)鸡腿用混合香料、盐、胡椒、红酒腌渍入味,明
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材料:种面团:高筋面粉200g,温水120g,酵母3g做法:1、先做中种,我一般是隔天晚上完成。把酵母放入温水中,稍微搅拌一两下,静置10分钟,使酵母酵化。 2、把高筋面粉
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材料:材料:鸡腿两个。做法:1、鸡腿去骨,并把筋切断(这样烤的时候鸡腿不会聚在一起); 2、调制酱料:将所有腌制料混合均匀; 3、取一个容器,放入鸡腿,把鸡
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材料:鸡翅根 1斤做法:1. 鸡翅根洗净,控干水分 2. 将蜜汁调料,盐,酱油,姜丝放入盆中,均匀的抹在鸡翅根上 3. 用保鲜膜封住腌制至少4个小时以上(我一
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材料:培根、鸡翅、咖喱粉、耗油、黄油、黑椒粉、白芝麻做法:1、准备培根和鸡翅; 2、鸡翅洗净,前后各划两下;
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材料:鸡翅 1斤做法:1.鸡翅洗净,控干水分 2.将蜜汁调料,盐,酱油,姜丝放入盆中,均匀的抹在鸡翅上 3.用保鲜膜封住腌制至少4个小时以上(我一般都是隔夜
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材料:鸡根8个、叉烧酱、老抽少许、料酒少许、辣椒粉少许、葱花、熟芝麻少许、锡箔纸做法:1、把鸡根洗干净沥干水,用牙签在鸡根上刺些眼眼,再把叉烧酱摸在鸡根上抹均匀,
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材料:鸡翅9只,葱,姜,蒜,盐,鱼香川味酱均适量做法:1、鸡翅洗净,用葱姜蒜、盐和鱼香川味酱等调味品腌制2小时。 2、炸锅内放好锡纸,排入烤盘,190度16分钟,期间取出翻
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材料:鸡翅8个,黑椒汁适量,盐,油,料酒,黑胡椒碎。做法:1、鸡翅洗干净,淋干水分。 2、在鸡翅的表面划两刀便于入味。 3、放黑椒汁、料酒和少许的盐搅
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材料:鸡腿 7个 烤肉料35g做法:1,备好两人份量的鸡腿数根,将其解冻清洗干净。2,加入cook100烤肉料35g腌制。第二日取出鸡腿,摆放于烤盘上,上面撒点姜丝,并将腌鸡腿的盆加点
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材料:鸡腿,奥尔良烤鸡翅腌料做法:1、泰森鸡腿五个,拆骨后用奥尔良烤鸡翅腌料腌制一晚上。 2、烤箱200度预热烤30分钟,期间翻一次面继续烤至时间到出炉。
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材料:鸡腿1斤 麻辣烤肉料35g做法:麻辣烤鸡腿 备好两人份量的鸡腿数根,将其解冻清洗干净。 加入cook100麻辣烤肉料35g腌制。 第二日取出鸡腿,摆放于烤盘上,上面撒点姜丝,
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材料:鸡腿 烤肉料 水做法:好两人份量的鸡腿数根,将其解冻清洗干净。 加入cook100烤肉料35g腌制。 第二日取出鸡腿,摆放于烤盘上,上面撒点姜丝,并将腌鸡腿的盆加点清水涮