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煮溏蛋很简单,只需要4个鸡蛋,200ml的清水,把鸡蛋洗净,然后放入水中焖煮8分钟左右就可以了,不过需要注意的是,水位的高低,鸡蛋的翻动状况,鸡蛋煮熟后的剥壳情况等。
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荷包蛋怎么做,首先需要准备好不粘锅,筷子以及鸡蛋若干,直接冷锅放油后,把蛋打进锅去,然后轻轻晃动锅将鸡蛋晃开,起火后蛋清熟到可以用筷子挑起来翻个面就立即翻面,用筷子夹住蛋清的边迅速往另一面的侧面翻,最后根据个人生熟的喜好出锅即可。
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溏心蛋怎么煎,煎溏心蛋需要准备好不粘锅,筷子以及鸡蛋若干,直接冷锅放油后,把蛋打进锅去,然后轻轻晃动锅将鸡蛋晃开,起火后蛋清熟到可以用筷子挑起来翻个面就立即翻面,用筷子夹住蛋清的边迅速往另一面的侧面翻,最后根据个人生熟的喜好出锅即可。
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