材料:虾仁，干桂花，白醋，糖，盐做法:1.先将桂花、糖与白醋拌匀腌制1天成桂花醋。 2.虾仁洗净挑虾线，再用盐稍腌几分钟，然后上锅快火清炒，出锅前把桂花醋浇上。

介绍： 桂花陈酒，在中国已有3000多年的酿造历史。清朝初期潘荣陛所撰《帝京岁时纪胜》一书中曾记载，其酒于八月桂花飘香时节，精选待放之朵，酿成酒，入坛密封三年，始成佳酿

历史介绍： 桂花陈酒，在中国已有3000多年的酿造历史。清朝初期潘荣陛所撰《帝京岁时纪胜》一书中曾记载，其酒于八月桂花飘香时节，精选待放之朵，酿成酒，入坛密封三年，始成

桂花陈酒，在中国已有3000多年的酿造历史。清朝初期潘荣陛所撰《帝京岁时纪胜》一书中曾记载，其酒于八月桂花飘香时节，精选待放之朵，酿成酒，入坛密封三年，始成佳酿，酒味香

桂花糕：永川传统美食，迄今已有百余年历史。本品质味香甜细嫩，别具桂花色味，谓之万白丛中一点黄。1984年评为重庆市名特小吃。

桂花专题为您提供桂花的基本介绍，桂花的功效与作用，桂花的营养价值，以及桂花的禁忌人群和适宜人群。

材料:带皮猪五花肉1500克。调料葱段、姜片各20克，精盐40克，酱油350克，白糖30克，料酒25克，熟硝2克，香油适量。香料包(内装花椒、八角、肉桂、陈皮、砂仁、白芷、良姜、草果、丁

材料:鸡翅中6只，桂花酒30ml，糖桂花30ml(可用蜂蜜15ml替代），鲜桂花1茶匙，生抽15ml，姜少许，盐少许，清水适量做法:1.鸡翅洗干净后用刀在背面划两刀以便入味，姜压成泥备用

材料:香蕉1根，桂花干适量，冰糖5g，枸杞10g做法:1.香蕉切片、装盘 2.．枸杞洗净，用清水浸泡，待用 3.．冰糖切碎，撒在香蕉上 4.再撒入枸杞和桂

材料:牛腱2000克，果酱3汤匙（45克），桂花陈酒300ml，葱段4个，姜片4片，花椒1茶匙，八角1颗，生抽2汤匙（30ml），老抽1汤匙（15ml），料酒2汤匙（30ml），盐1汤匙（15克）做法:1.牛肉用清水洗净，泡出血水

材料:美食原料：做法:制作方法： 1. 小火鸡去除内脏，洗净擦干，放入容器内； 2. 倒入适量料酒，桂花酱，大量照烧汁内外抹匀，加盖，

材料:2湯匙植物油做法:1、熱鍋下油，等油出煙的時候下肉片、蒜頭炒熟； 2、下1湯匙米醋、1湯匙醬油、桂花糖漿1湯匙調味即成。

材料:鸡翅中10个，烤肉料50克（我就记着把余下的都放进去了），韩国泡菜适量，糖桂花适量，清水适量。做法:1.烤肉料倒进小碗中，1：1的兑入清水，搅拌均匀。 2.鸡翅在正反

材料:带皮肋条肉500克，小米100克，大红枣、醪糟各150克，白糖100克，黄桃500克，糖桂花、蜂蜜、醋、湿淀粉各少许做法:1、肋条肉刮净，煮至半熟捞出，搌干表面水分后涂抹上蜂蜜、

材料:材料全鸡1只 金华火腿100克 蜜莲子500克 葱4根 姜50克调味料A料：桂花酱75克 淡色酱油2大匙 清水1杯B料：水淀粉3大匙做法:1．葱洗净，切小段；金华火腿切片；姜去皮，