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菠萝香芋泥 原料:香芋500克,糖水菠萝75克。 调料:色拉酱,绵白糖。 制作:香芋洗净蒸熟后去皮,糖水菠萝切成粒状。将香芋用网筛挫成泥状,放入绵白糖拌匀,装入模具(碗)
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材料:蓝莓千层酥和菠萝千层酥 : 酥皮材料,高粉 200克 ,低粉 25克 ,鸡蛋 1个, 水 90克 ,软化黄油 15克, 糖 15克 ,盐 1克。做法:1、粉类过筛后放在干净的硅胶垫上,中间挖个小
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材料:千层酥皮1块、菠萝半个、砂糖30克、鸡蛋1个、橙味果酱2勺、橙味酒2勺做法:1、菠萝切成小粒后,加50克水和砂糖,小火煮至浓果酱状。 2、放凉后,加少许橙
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材料:酥皮:黄油115克,糖粉30克,盐1小勺,鸡蛋36克,低粉135克,奶粉55克做法:1、菠萝去皮切小粒。 2、用纱布包裹挤出菠萝汁,菠萝汁不要丢掉,后面还要用到。
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材料:【基础泡芙原料】: 做法:1、水、盐、糖、黄油放锅中,中火加热稍微搅拌至沸腾。 2、转小火倒入低粉,用木勺子快速搅拌至完全混合不粘锅,关火晾凉。
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材料:糯米500g,菠萝1个,各种蜜饯少少,橄榄油、冰糖各少少做法:1、将糯米蒸20分钟左右。 2、菠萝切成两半,挖出肉切成小块。 3、把蒸好的糯米和各
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材料:主料:黄油20g,消化饼5块,糖100g,瑞可达芝士15oz,液体鲜奶油120ml,鸡蛋2枚,柠檬皮碎1tbsp,植物香草精1tsp,盐1/4tsp做法:1、先将黄油隔水融化,均匀刷在模具内壁。
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材料:菠萝皮:黄油30克、细砂糖20克、低粉38克做法:1、皮制作:黄油软化,用电动打蛋器打发后加入砂糖继续打发,最后筛入低筋面粉揉团,放入冰箱冷藏。 2、泡芙制
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材料:新鲜去比菠萝(保留叶子),优酪乳做法:1.取一个碗,倒入一半的酸奶 2.菠萝用盐水泡过以后,取部分果肉切成小丁放入到酸奶中 3.加入菠萝丁的样子,
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材料:1. 1 / 2杯蛋黄 (7-8个蛋黄。用量杯量最准确) 做法:1.蛋黄和4大匙糖用打蛋器打(只用4大匙糖!哈这才发现我把6匙糖全用这儿了,蛋糕有点太甜了。大家不要犯我的错误!)直
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材料:馅料: 菠萝 1只 (去皮后约定1200克), 冬瓜1000克,糖12大勺 (TBSP),柠檬汁少许.这些馅料大约能做50-60只.做法:1. 将菠和萝冬瓜切丁煮软 2. 倒入搅拌机
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材料:Butter1/2条,糖粉1/2杯,面粉2杯,全蛋1个,Baking&# Powder少许,菠萝馅适量。做法:菠萝馅搓成扁长条(我搓了2条),Butter室温融化,加蛋及糖粉搅拌均匀,再加面粉,Baking Powder
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材料:百吉福草莓奶酪布丁1合,自制菠萝果酱1大匙,杏仁4个,炼奶1小匙做法:先把奶酪布丁脱模杏仁擀碎 浇上菠萝酱炼奶撒上杏仁即可 小诀窍
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材料:派皮:低筋粉100克,黄油60克,糖粉40克,鸡蛋15克,奶粉2克。,派馅:鲜牛奶90克,百吉福奶酪布丁一盒80克(没有可不放),动物性淡奶油100克,糖40克,蛋黄2个,低筋面粉25克,玉米淀粉25克。,装
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材料:西谷米100公克,菠萝蜜150公克,果糖60公克,白糖3大匙,水2杯,盐1/2小匙,椰奶1/2杯做法:(1)锅中倒入3杯水煮滚后,倒入西谷米,稍微拌一下,以免黏锅,等西谷米成透明状后捞起,沖