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冰冻饺子可以直接煎吗，冰冻饺子可以直接煎，不用解冻。1、平底锅放少量的油，油热后逐个放入饺子。2、小火慢煎直到两面微黄，加入适量水后盖上锅盖，适时地给饺子翻个面。3、等水干并且煎到两面金黄，饺皮酥脆即可出锅了。
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生蚝不撬开能直接蒸吗，有的生蚝不撬开也能直接蒸，直接上锅蒸是最好吃的，处理生蚝需要把生蚝泡进苏打水内，泡半个小时捞上来，用清水冲洗，或先去外壳，放点油用手进行抓洗，刷洗完后用水冲洗，洗净后用刀插进生蚝外壳的缝内，扭转刀柄打开生蚝外壳，用盐水进行浸泡即可。
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热食物可以直接放冰箱冷冻吗，热食物不可以直接放冰箱冷冻，因为当把热的东西放进冰箱里时，会将一些热量带进里冰箱，冰箱需要来把温度降下来，会增加了冰箱的负担，热的食物会使周围的气温升高，冰箱就得在大功率运作，食品在冷缩时还会吸进冰箱里的异味，冰箱里储藏的食物容易变质。
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冻饺子能不能直接煎，冷冻的饺子可以直接煎，不需要解冻，因为冻饺子内充满水气，解冻后会让表皮粘连，油煎会使锅内充满水气，容易煎得焦糊并且粘底，但是在煎冻饺子时要注意全程小火，这是不粘锅底的关键。
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