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冰冻饺子可以直接煎吗，冰冻饺子可以直接煎，不用解冻。1、平底锅放少量的油，油热后逐个放入饺子。2、小火慢煎直到两面微黄，加入适量水后盖上锅盖，适时地给饺子翻个面。3、等水干并且煎到两面金黄，饺皮酥脆即可出锅了。
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冻饺子黏在一起怎么煮不粘锅，冻饺子黏在一起在煮的时候可以等水烧开后放盐，然后把饺子慢慢放入水中，再用勺子沿同一个地方搅拌，然后盖上锅盖煮，要在煮沸之后多过几次冷水，也可以在做饺子和面时，往面粉里加鸡蛋，每500克加一个即可。
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煮冻饺子容易破皮怎么办，防止煮饺子时破皮的方法需要在煮饺子时多放水，并往水里放一些盐，将冻饺子放水里时需要充分搅拌让其散开，水开之后适量加入一些凉水，并用小火慢慢煮饺子即可防止破皮。
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冻饺子怎么上锅煎，上锅煎冻饺子可以准备一个平底锅，在锅子里加上少许油摆上饺子，等锅开始热起来时加水，盖盖子转中火，锅里的水已经快干时，打开锅盖转大火，差不多时就可以出锅了。
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冻饺子在路上怎么不让化，冻饺子想要在路上不化可以联系相关人员进行冷链运输，如果是自行携带可以使用泡沫盒子，并放入简易冰袋和冻成冰的矿泉水，如果是生饺子可以用保鲜袋包住再密封好，如果是熟饺子可以放饭盒里或者保温瓶里。
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煎冷冻的饺子需要先解冻吗，煎冷冻的饺子并不需要解冻，因为冻饺子内充满水气，解冻后会让表皮粘连，油煎会使锅内充满水气，容易煎得焦糊并且粘锅，所以直接将冷冻的饺子放入锅里煎的话，就不容易被煎糊或者粘锅了。
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冻饺子黏在一起怎么煮不破皮，把冻饺子拿出来先放在一碗冷的清水里短暂的泡1到2分钟，同时锅中加水烧到四十度左右的时候将饺子下锅，不要等到水烧开，下锅之后，同勺子凸面缓慢推开饺子，避免粘锅和破皮。
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冻饺子能不能直接煎，冷冻的饺子可以直接煎，不需要解冻，因为冻饺子内充满水气，解冻后会让表皮粘连，油煎会使锅内充满水气，容易煎得焦糊并且粘底，但是在煎冻饺子时要注意全程小火，这是不粘锅底的关键。
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冻饺子怎么煮才不破皮，冻饺子想要不煮破皮，可以再煮饺子的锅里放多点水，加适量盐，在煮速冻饺子的时候，要使用小火煮用勺子不断搅拌，还可以把饺子放入冷水中浸泡，接着在水开后放入饺子，并把火稍微调小一点，等一分钟左右再用铲子翻动直到煮好即可。
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