材料:一斤扁豆角，一些辣椒可以根据自己的口味放，也可不放。然后是葱花、蒜和姜。做法:一、把肉放入锅中使用小火煎一下。 二、把豆角放入水中用水焯一下 三、焯完之

材料:瓜远700克，蒜头3粒，胡萝卜一小块，油，盐，白糖做法:1.逐条瓜远撕去外皮 2.撕去外皮后折成小段 3.胡萝卜削皮、切丝，蒜头用菜刀拍扁、去衣，瓜远清

材料:豆角200克，中型土豆1个，香辣酱1小勺，大蒜4枚、干红椒两个、猪油、花椒粉、生姜粉、老抽、鸡精、盐做法:1、豆角洗净去掉筋，折成一寸左右的段； 2、土豆去

材料:猪肉300克，白豆角6～10根，柠檬汁2片，新鲜胡椒2串，红辣椒1只，蒜肉2粒，金不换10克，生油2汤匙。调味料：红咖喱酱2汤匙，鱼露l汤匙，砂糖1茶匙。做法:(1)猪肉洗净，切片；白豆角洗净，切

材料:倭瓜半个，豆角600克，五花肉100克，葱姜、精盐、味精、五香粉各适量做法:1、把倭瓜洗净切块，豆角洗净掰成两半，五花肉切片，葱切花，姜切丝。 2、锅上火，放适量

材料:五花肉，豇豆干，姜，葱，料酒，盐，白糖，鸡精做法:1.五花肉切块，用清水不断冲洗至无血水，沥干备用。豇豆干切成段，姜切片、葱切段 2.锅里炒糖色至糖液泡沫边细小并

材料:豇豆，大蒜，葱，干辣椒，盐，鸡精，食用油做法:1.豇豆用淡盐水浸泡，冲洗干净，择去两头，从当中切一刀 2.锅里烧开半锅水，放一小勺盐，滴两滴食用油 3.把

材料:主料：四季豆300克， 做法:1.豆角洗净，折断，放入沸水内烫熟，捞出，放凉水内漂凉，放盘内，加入一半精盐拌匀； 2.香菇先用水泡发，洗净，切成细丝； 3.红椒

材料:带皮五花内1斤，豆角1斤，土豆2个，黑木耳2两，粉条1小把，佐料适量做法:1、五花肉洗净，切小块，开水下锅，变色取出。 2、锅留底油，白糖适量，糖炒至变浅棕色下入五花

材料:牛肉，豆角，玉米，桂叶，生抽，花椒面，料酒，茴香粉，盐，葱蒜，生姜做法:1、牛肉切片，加生抽、花椒面、料酒、茴香粉，腌制一会。 2、豆角去筋，洗干净。 3、

材料:玉米，排骨，豆角，胡萝卜，彩椒，葱，八角，花椒，豆瓣酱，姜，盐做法:1.排骨焯水捞出洗净备用 2.胡萝卜切块，豆角去筋掰成小段，玉米切段备用 3.葱切段、姜

材料:五花肉300克，干豇豆适量，八角少许，葱少许，姜少许，冰糖少许，生抽少许，老抽少许，盐适量做法:1.五花肉切成小块，干豇豆用温水浸泡2小时，泡软后，用水冲洗干净，剪成小段（长短随意），

材料:玉米，排骨，豆角，胡萝卜，彩椒，葱，八角，花椒，豆瓣酱，姜，盐做法:1.排骨焯水捞出洗净备用 2.胡萝卜切块，豆角去筋掰成小段，玉米切段备用 3.葱切段、姜

材料:鹿柳300克，干豆角丝100克。调料盐、料酒、水淀粉各5克，味精、香油各8克，鸡粉4克，老抽、嫩肉粉各2克，鸡蛋清15克，豆油500克，大葱、大姜各10克，葱花、姜末各3克，高汤500克。

材料:果仁数颗，客家自制腊肉，长豆角 做法:1、腊肉先用热水煮大约3分钟，然后捞出待凉后清洗干净。待凉后切片备用。 2、长豆角洗干净，手掰成长度合适。